Il prossimo 18 aprile alle ore 16:00, presso la sala riunioni dell’Unione di Comuni Montana Lunigiana ad Aulla (via Gandhi 8), si è svolto un incontro in cui è stato illustrato il progetto per la registrazione del marchio collettivo della castagna carpinese.

Un progetto ambizioso, promosso con l’intento di valorizzare e promuovere una castagna di pregio indiscusso: la “Carpinese“. Una castagna che per le sue peculiarità merita un’attenzione particolare e che ancora oggi risulta essere troppo poco considerata. La Carpinese, o Carrarese, è una castagna a forma rotondeggiante e di colore marrone chiaro.

La registrazione del Marchio collettivo, per la sua buona riuscita, ha la necessità di essere pubblicizzato, ed illustrato nei dettagli. Si invita pertanto a coinvolgere chiunque possa esserne interessato.